14 12 2012

ISPANAKLI BÖREK

ISPANAKLI BÖREK |  görsel 1

ISPANAKLI-PEYNIRLI BÖREK : 7 ADET YUFKA 1 KG ISPANAK, 1 DILIM BEYAZ PEYNIR, 1 ADET SOĞAN ,TUZ,KARABIBER VE TOZ KIRMIZI BIBER.YUFKALARI YUMUSATMAK ICIN : 1 BARDAK SÜT ,1 KASIK SIVI YAĞ ,1 ADET YUMURTA, YARIM ÇAY BARDAGI SU.HAZIRLANISI 1 KASIK TEREYAGINDA SOGANIMIZI SOTELEYELIM.YIKADIGIMIZ ISPANAKLARI ICERISINE DOGRAYIP SOTELEYELIM. PEYNIRIMIZI DE EKLEYIP TUZU VE KARABIBERIDE ILAVE EDIP KAPATALIM.YUFKAMIZIN ILKINI TEPSIYE SERELIM. GERI KALAN YUFKALARIMIZI IKIYE BÖLUP HAZIRLADIGIMIZ SUTLU KARISIMA BATIRIP DIZELIM.YARISINA GELINCE ISPANAKLI HARCI EKLEYIP KALAN YUFKALARIDA SOSLAYIP DIZELIM.BUTUN BIR YUFKAYLA KAPATIP KALAN SOSU UZERINE DOKELIM.DILERSENIZ GALETA UNU SERPIP 180 DERECEDE PISIRIN. AFIYET SEKER OLSUN

562
0
0
Yorum Yaz